コシヒカリの通販・お取り寄せ

通販でお得なコシヒカリを探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

古来より日本人の主食として食卓にのぼり続けているのがお米です。最近ではより食味を追求した品種や温暖化でも育てやすい品種などが次々と生まれていますが、そんな中でも絶対的な存在である品種が「コシヒカリ」です。ではなぜ今なおコシヒカリがお米の定番品種であり続けているのか、その理由や産地、美味しい炊き方を紹介します。

コシヒカリは主に北陸や東北といった米どころはもちろんのこと、四国や九州といった暖かい地域でも栽培が可能な為、これほどまで広まったと言えます。また、早いところでは9月の上旬頃には収穫が始まりますが、この収穫時期が早いというのも重要な要素です。なぜなら、日本は秋頃から台風が増えるため、収穫時期が遅いと台風の被害によって稲が倒れてしまうというリスクが高くなってしまうからです。なお、コシヒカリがお米の王様であり続けるのは栽培のしやすさ以外に味も大きく関わっています。コシヒカリは甘みや旨味、香りのバランスの良さだけでなく粘度や粒の大きさといった食感にも優れているため、様々なおかずに良く合うだけでなく、お米だけで食べても美味しさを感じられます。この良い意味での「中庸さ」こそがコシヒカリが長く愛されている理由です。

コシヒカリは全国的に栽培されている品種ですが、特に品質が優れているのは魚沼で有名な新潟などの北陸地方や、東北、北関東などがあげられます。なお、特に優れた品種の米には「特A」ランクが与えられますが、これは気候などの影響もあり、毎年与えられる地域が異なっているので、その年ごとにチェックすることが美味しいコシヒカリに出会うためのポイントです。

コシヒカリを美味しく食べるには上手にお米を炊くことも大切です。もちろん土鍋などを使えば美味しいお米を炊くことができますが、自宅の炊飯器でも美味しくご飯が炊けるコツを紹介します。まず、お米と水はきっちりと計量します。そして一番のポイントは米の研ぎ方ですが、最近のお米は精米技術が上がっているので力任せに研ぐ必要はありません。また、お米は水に浸してから最初の1分のうちにたくさんの水を吸うため、ぬかが溶けた水を吸水しないよう最初の1分は軽く米を洗いながら3回ほど水を替えます。そして次に米の倍ほどの水の中で指先を使って1分ほど優しく洗い、これを2回繰り返した後ミネラルウォーターなど美味しい水で炊くだけです。

米 10kg 送料無料 福島県産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋) 令和4年産 白米 お米 10kg 精米済み あす楽 12時までの注文で即日発送可能

米 10kg福島県産コシヒカリ 10kg(5kg×2袋) 令和4年産

【レビュー投稿でクーポンプレゼント】当店人気No.1 コシヒカリランキング1位商品 白米 10kg

購入ページへ
300円OFF セール 値引 割引 お得 限定 特別 米 白米 10kg 送料無料 コシヒカリ 5kg×2袋 福島県産 令和4年産 コシヒカリ お米 10キロ 安い あす楽 沖縄 配送不可

セール 値引 割引 お得 限定 特別 米 白米 10kgコシヒカ

【送料無料】! 二重検査済・安心宣言のお米

購入ページへ
ポイント3倍 セール お得 限定 特別 新米 米 白米 10kg 送料無料 コシヒカリ 5kg×2袋 愛知県産 令和5年産 コシヒカリ お米 10キロ 安い あす楽 送料無料【沖縄、配送不可】

セール お得 限定 特別 新米 米 白米 10kgコシヒカリ 5k

【送料無料】 美米屋人気No.1コシヒカリが好評受付中! ご期待ください♪

購入ページへ
新米 福袋米 10kg (5kg×2袋) 白米 お米 令和5年 滋賀県産 一品種でのお届け♪ 80

新米 福袋米 10kg (5kg×2袋) 白米 お米 令和5年 滋賀

【送料無料】

購入ページへ
[新米販売開始] 令和5年産 無洗米 三重県産 コシヒカリ 10kg 5kg×2袋 JA多気農協自慢の "ぎんひめ" 使用 [あす楽_土曜営業]【送料無料】[北海道沖縄へのお届けは別途送料760円]

新米販売開始 令和5年産 無洗米 三重県産 コシヒカリ 1

購入&応募でプレゼントが当たる!★新米キャンペーン★実施中 【人気の三重県産】【送料込】【こしひかり】【ハーベストシーズン】【コンビニ受取対応商品】

購入ページへ
新米 コシヒカリ 三重県産 10kg 5kg×2 米 お米 こしひかり 単一原料米 【あす楽対応】【令和5年産】【39ショップ対応】 【送料無料】【沖縄県・離島送料必要】

新米 コシヒカリ 三重県産 10kg 5kg×2 米 お米 こしひか

西日本最大級の米どころ三重県、神話時代より美味し国と謳われてきた伝統の味

5,480円 吟米本舗
購入ページへ
新米 特別栽培米 京都府 丹後産 コシヒカリ 米 10kg 送料無料 令和5年産お米 分つき米 玄米

新米 特別栽培米 京都府 丹後産 コシヒカリ 米 10kg令和

米 こしひかり 特別栽培 農薬・化学肥料5割節減真空パックも可能

購入ページへ
無洗米 新潟県産 コシヒカリ10kg 5kg×2袋 令和4年産[送料無料][あす楽_土曜営業]お米マイスター厳選 HACCP認定工場 Shop Of The Year 米大賞 [北海道沖縄へは別途送料760円]

無洗米 新潟県産 コシヒカリ10kg 5kg×2袋 令和4年産 お

Shop Of The Year 米大賞【無洗米ランキング1位獲得】【送料込】【ハーベストシーズン】【こしひかり】

購入ページへ
【10kgあたり3,427円!クーポン配布中】新米 米 30kg 送料無料 コシヒカリ 国内産 令和5年産 米30kg 送料無料 お米 30kg 送料無料 コメ ちょっぴりセレブなコシヒカリ こしひかり 米 30kg 送料無料 備蓄米 非常用 白米

10kgあたり3,427円! 新米 米 30kgコシヒカリ 国内産 令

米 30kg 備蓄米用 窒素充填包装選択可

11,780円 こめたつ
購入ページへ
新米 令和5年 千葉県産 こしひかり 10kg (5kgx2袋) ■五分搗き 七分搗き 白米 お米 米 コシヒカリ

新米 令和5年 千葉県産 こしひかり 10kg (5kgx2袋)五

コシヒカリの最大の魅力である美味しさ。その味の特徴は強い旨みと粘りです。それだけではなく香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなどどれをとっても優れています!

購入ページへ
新米 10kg 新潟産コシヒカリ お米 令和5年産 こしひかり 5kg ×2袋 精米 白米 送料無料(沖縄のぞく)

新米 10kg 新潟産コシヒカリ お米 令和5年産 こしひかり

本場新潟から直送!選ぶならやっぱり新潟コシヒカリ! お米 10kg 送料無料

購入ページへ
新米 コシヒカリ 白米 玄米 10kg 令和5年 滋賀県産 米 お米 環境こだわり米 80

新米 コシヒカリ 白米 玄米 10kg 令和5年 滋賀県産 米

【送料無料】

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん