新潟県魚沼産 特別栽培米こしひかり 2kg（雪蔵氷温熟成）
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心とした篤農家の方々のみと契約栽培。天然有機肥料カルゲンを施肥して安全安心で良食味の栽培を行っています。その玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年7度以下の超低温保管でお米の鮮度を維持。更に凍る直前の氷温熟成でお米の美味しさを引き出しました。
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米の食味ランキングで最高評価の「特A」を13年連続で獲得。圧倒的な美味しさが高い評価を得ている北海道米の新品種です。
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