アルファルファの通販・お取り寄せ

通販でお得なアルファルファを探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

皆さんはアルファルファという野菜をご存知でしょうか。アルファルファはマメ科の植物で牧草として栽培されていることが多い野菜です。日本では糸もやしなどと呼ばれることもあり、細くて見た目には少々頼りないアルファルファですが、海外では全ての食物の父と呼ばれています。その理由はアルファルファが非常に高い栄養素を持っているということが関係しています。

アルファルファには食物繊維やたんぱく質、ビタミンなどといった私たちの体に欠かせない栄養素がふんだんに含まれています。それだけでなく、カルシウムや鉄などの特に女性が不足しがちな栄養素、疲労回復に効果があるとされるピオチンなどたくさんの栄養素を含んでいるのが大きな特徴です。アルファルファが野菜の王様と呼ばれているのはこうした多くの種類の栄養素が含まれているという点だけでなく、含有量自体が多いということも理由に挙げられます。大豆以上の必須アミノ酸量やダイエットに嬉しい酵素などが大量に含まれているという点もアルファルファが食物の王様と呼ばれる所以です。

アルファルファはもやしとは違い、生のままサラダとして食べられることが多いです。味の特徴は豆の部分のほのかな甘みと葉の部分の香りの良さにあります。普段のサラダに混ぜて、好きなドレッシングをかけて食べるのが良いでしょう。あまり癖が無い味なので、サラダ以外にも味の濃い料理に混ぜてみたり、中にはお刺身のツマ代わりにアルファルファを使うといった人もいるようです。このように色んな料理に入れてもあまり違和感なく食べられるという事がアルファルファの特徴です。

美味しいアルファルファの選び方として、まず根を見ます。根が透明に近いほど新鮮でおいしいアルファルファであることが多いです。その他、根と葉の間の白い部分の艶もよく確認しましょう。ただ、新鮮なものを見極めて購入しても、アルファルファはあまり日持ちがしないので出来る限り早く使い切るのがおすすめです。どうしても残ってしまった場合は、ジッパー付きのビニール袋などで保存し、早めに使い切るようにしましょう。袋の空気が抜けきっておらずしなびてしまった時は、使用前に10分~20分ほど水につけておくと元のシャキシャキとした食感が戻ります。

発芽 野菜セット スプラウト お試し 11品/ 機能性表示食品 子大豆もやし 豆苗 ブロッコリー の新芽 もやしレモン アルファルファ 赤ラディッシュ 空心菜 おくら 有機野菜ミックス 緑豆もやし かいわれ / 送料無料 ミールキット 詰め合わせ 野菜ギフト sprout /

発芽 野菜セット スプラウト お試し 11品/機能性表示食

満天青空レストラン 金スマ NHKあさイチ で放映! 注目の発芽野菜 カット野菜 チコリ ブロッコリーの新芽 ブロッコリースプラウト 豆苗 トウミョウ 子大豆もやし など11品 ミールキット /

購入ページへ
野菜 セット お試し 11品 送料無料 / 機能性表示食品 子大豆もやし ブロッコリーの新芽 豆苗 もやしレモン おくらの新芽 空心菜の新芽 かいわれ大根 赤ラディッシュの新芽 アルファルファ オーガニックもやし /話題の 発芽野菜 スプラウト 詰め合わせ ミールキット /

野菜 セット お試し 11品/機能性表示食品 子大豆もやし

満天青空レストラン 金スマ(キンスマ) で放映!注目の発芽野菜 ブロッコリーの新芽 ブロッコリースプラウト 子大豆もやし など11品が入ってます♪ ミールキット /

購入ページへ
アルファルファ 80g 6入り / パリパリでみずみずしくて新鮮 SW

アルファルファ 80g 6入り/パリパリでみずみずしくて新

アルファルファ スプラウト 発芽野菜 / パリパリ みずみずしい

購入ページへ
オーガニック 有機 アルファルファ 1パック

オーガニック 有機 アルファルファ 1パック

発芽の力は生命の息吹/オーガニック/有機野菜/発芽野菜/スプラウト/

購入ページへ
【楽天市場限定】おめでたい! 発芽野菜 ケーキ 鍋(3-4人前キット) ミールキット

楽天市場限定 おめでたい! 発芽野菜 ケーキ 鍋(3-4人

【楽天市場×ちこり村 共同開発】おめ(芽)でたい 発芽野菜 たっぷり / 野菜で希少な たんぱく質 や 大豆イソフラボン が摂れる 大豆もやし や 葉酸 が豊富な 豆苗 など ミールキット /

購入ページへ
アルファルファ1ケース、6パック前後、500g前後

アルファルファ1ケース 6パック前後 500g前後

【送料無料対象外】

購入ページへ
アルファルファ 1パック ムラサキウマコヤシ 糸もやし スプラウト 発芽野菜 ハーブ 新芽 お取り寄せ

アルファルファ 1パック ムラサキウマコヤシ 糸もやし

さっぱりとみずみずしく、パリパリ食感が特徴です。サラダやサンドイッチのほか、付け合わせや薬味、ハーブティーにもどうぞ。

購入ページへ
アルファルファ1パック、100g前後

アルファルファ1パック 100g前後

【7000円以上送料無料】

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん