ふきのとうの通販・お取り寄せ

通販でお得なふきのとうを探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

春の訪れを感じさせる食べ物がふきのとうです。畑や田んぼなど自然に生えている物もあるのですが、栽培もされています。春先のまだ早い内に雪の下から目を出すふきのとうが日本の四季を感じさせてくれますよね。あの独特の苦みがたまらなく美味しくて、やみつきになる食べ物です。ここでは美味しい食べ方を紹介しますので、ぜひ春の味を楽しみましょう。

ふきのとうの最もポピュラーな食べ方は天ぷらです。綺麗に洗って5分ほど水につけてアクを取りましょう。それから、キッチンペーパーで水分を良く取ってからカラッと揚げます。揚げ油は170℃程度で、両面を均等に2~3分ほど揚げましょう。天つゆでもお塩で食べても美味しいです。

ちょっと変わった食べ方として、ふきのとうのスパゲッティーはいかがでしょうか。ふきのとうはみじん切りにして、塩を入れた熱湯で1分ほど下茹でをしてから水でアクを取ります。しっかり絞ってから使用します。フライパンに油とニンニクを入れてふきのとうと一緒に炒めます。香りが出たら、ふきのとうのゆで汁を1/2カップほど入れます。次にスパゲッティーの具材(エビやあさりがお勧め)を入れて強火で炒め、ゆでたスパゲッティーを入れて水気を吸わせたら出来上がりです。ふきのとうの香りが食欲をそそります。

昔ながらのふきのとう味噌も人気です。少し大きめで葉の開いたふきのとうも使えます。ふきのとう5~6個に対して、味噌が大さじ5、砂糖が大さじ3~4、みりんが大さじ2、サラダ油が大さじ1の割合で作ります。まずふきのとうはよく洗ってからさっと短時間茹でて、半日から一日水にさらしてアクを取ります。途中で数回水を取り替えましょう。水から取り出したら良く絞って水気を取り、みじん切りにします。フライパンにふきのとうとサラダ油を入れ、少し焦げ目がつく程度に炒めます。最後に残りの材料を投入して、よく混ぜながら少し柔らかい程度で火を止めます。冷めると砂糖が少し硬くなるので、よく混ぜて柔らかい内に火を止めるのがコツです。あったかいごはんのお供には最高で、お父さんの晩酌のおつまみにも喜ばれます。ふきのとうで春を満喫してください。

【国産 天然】天ぷら用 山菜セット500g 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店!

国産 天然 天ぷら用 山菜セット500g 採りたてを産直 ミ

新鮮な天ぷら用天然山菜をいかがですか?

3,900円 わかば屋
購入ページへ
【国産 天然】根曲がり竹1kg 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店!根曲り竹、地竹、ジダケ、姫竹、すすたけ、すすたけ、ひめたけ、たけのこ、タケノコ、竹の子

国産 天然 根曲がり竹1kg 採りたてを産直 ミシュラン3つ

新鮮な天然 根曲がり竹はいかがですか?

4,000円 わかば屋
購入ページへ
★お試しポッキリ企画!【主婦の味方】季節の野菜【おまかせ厳選約2K入りの5品以上】

お試し企画!

【すべて国産福井・石川・岐阜・長崎・愛知他旬の時期に旬の産地でお届けいたします】

購入ページへ
【国産 天然】山菜セット500g 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店!

国産 天然 山菜セット500g 採りたてを産直 ミシュラン3

新鮮な天然山菜をいかがですか?

3,500円 わかば屋
購入ページへ
【2021年予約開始!】1kg天然山菜おまかせセット (採取者・笑顔の里)送料無料天然山菜セット/新潟県魚沼産

2021年予約開始! 1kg天然山菜おまかせセット (採取者

楽天ランキング受賞!注文殺到中!

購入ページへ
天然 山菜セット(5〜7種) 合計700〜1000g 山形県真室川町産 3月下旬〜5月下旬 入山・採取日にチルド発送 送料無料

天然 山菜セット(5〜7種) 合計700〜1000g 山形県真室

《山形山菜 放射能検査済》

購入ページへ
【国産 天然】山菜セット1kg 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店

国産 天然 山菜セット1kg 採りたてを産直 ミシュラン3つ

新鮮な天然山菜をいかがですか?

5,300円 わかば屋
購入ページへ
【国産 天然】根曲がり竹2kg 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店!

国産 天然 根曲がり竹2kg 採りたてを産直 ミシュラン3つ

新鮮な天然 根曲がり竹はいかがですか?

6,500円 わかば屋
購入ページへ
\クーポン対象!/たけのこ 根曲がり竹 2kg 送料無料 天然山菜 青森県 産地直送 タケノコ【根曲り竹・山菜・山タケノコ・姫竹・高麗笹(コウライザサ)・アサヒザサ・山竹の子・山たけのこ・ネマガリダケ・ねまがりたけ・姫筍】

クーポン対象!/たけのこ 根曲がり竹 2kg天然山菜 青森

産地直送!! 味噌汁、煮物、竹の子ご飯などにおススメ♪

購入ページへ
【国産 天然】天ぷら用 山菜セット1kg 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店

国産 天然 天ぷら用 山菜セット1kg 採りたてを産直 ミシ

新鮮な天ぷら用天然山菜をいかがですか?☆ミシュラン3つ星御用達店

6,300円 わかば屋
購入ページへ
【国産 天然】月山筍(月山竹)1kg 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店!

国産 天然 月山筍(月山竹)1kg 採りたてを産直 ミシュ

新鮮な天然月山筍(月山竹)をいかがですか?

5,300円 わかば屋
購入ページへ
ラワンぶき200g【北海道足寄町産】足寄町の大自然で育まれたフキを味わいそのままに仕上げました。【北海道産螺湾ぶき水煮】食感と香りが豊かな蕗水煮です。【煮物 和え物 天ぷら ふき水煮 ラワンブキ 螺湾ぶき 山の幸 山菜】【メール便対応】

ラワンぶき200g 北海道足寄町産 足寄町の大自然で育まれ

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん