かぼちゃの通販・お取り寄せ

通販でお得なかぼちゃを探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

冬至にかぼちゃを食べると体に良いと言われますが、実はかぼちゃが収穫されるのは夏頃です。では、なぜ夏に取れたかぼちゃを冬に食べるのでしょうか。私たちになじみ深いかぼちゃですが、このように意外な疑問点もあります。今回はかぼちゃの種類や旬、美味しい食べ方や豆知識などをご紹介しますので、かぼちゃを美味しく食べるための参考にしてください。

かぼちゃの産地については、国内で生産されるかぼちゃの半分ほどが北海道産です。次いで鹿児島県や茨城県が有名ですが、他にも加賀野菜の打木赤皮甘栗かぼちゃや飛騨の伝統野菜すくなかぼちゃなど、生産量は少ないですが日本各地に土着した品種があります。

かぼちゃは西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの3つに分類されます。西洋かぼちゃは最も一般的なかぼちゃで、ほくほくとした甘みと貯蔵性の高さが特徴です。日本かぼちゃは古くから日本で栽培されてきたかぼちゃで水分が多く甘みも少ないので、煮物などさっぱりした料理に向きますが、貯蔵に向かないことや甘みが強い西洋かぼちゃの人気に押され生産量が減少しました。ペポかぼちゃは甘味がほとんどないかぼちゃでハロウィン用の飾りに使われます。ちなみにズッキーニもペポかぼちゃの一種です。

水分が少ない西洋かぼちゃは貯蔵性が高く、夏に収穫したものを冬まで貯蔵できます。しかも、貯蔵の過程でかぼちゃに含まれるでんぷんが糖に変わるので、甘く美味しいかぼちゃに変化します。このかぼちゃの性質こそが冬至かぼちゃの秘密で、夏に採れたかぼちゃが冬になってより一層美味しく食べられるというわけです。なお、栽培技術の進歩や品種改良によって、冬至かぼちゃの需要に合わせて夏に種を蒔き、秋に収穫する方法で栽培されているものもあります。

日本かぼちゃの一種のバターナッツかぼちゃは水分が多く、繊維質も少なくてねっとりとした食感が特徴です。しかも、こうした日本かぼちゃの特徴を持ちつつも、西洋かぼちゃに負けない甘味やコク、貯蔵性を兼ね備えています。そんなバターナッツかぼちゃを美味しく食べられるのがポタージュです。作り方は蒸したバターナッツかぼちゃに水と牛乳を加え、ブレンダーで撹拌してから温めます。味付けはバターナッツかぼちゃ本来の旨味が感じられるようにシンプルに塩のみです。最後に器に注ぎ、生クリームを回しかけて完成です。

人気の「かぼちゃ」をチェック

売れ筋の商品や、旬の食材をチェック!リピーターも多く人気の商品を安く手に入れるチャンスです。ここで紹介するのはごく一部、他にもたくさんお得な商品があります。

かぼちゃとクリームチーズのリュスティック 食事パン
パン

かぼちゃとクリームチーズのリュスティック 食事パン

北海道産のクリームチーズの爽やかな風味と深みのあるコク、そして豊かで自然な味わいのする優しい甘味のかぼちゃが口の中い...

235円 ブーランジェリー パルファン
購入ページへ
ノースイ 北海道産 かぼちゃ(乱切) 500g
冷凍野菜

ノースイ 北海道産 かぼちゃ 500g

【冷凍】 北海道で育ったホクホクした食感のかぼちゃを使いやすいように乱切りカットしました。 ※在庫以上の数量をご希望の...

289円 アミカネットショップYahoo!店
購入ページへ
52003 国内産 芽ひじき 300g (乾燥・dry) お徳用 グルメ お取り寄せ
海藻類

52003 国内産 芽ひじき 300g (乾燥・dry) お徳用 グル

たっぷりの水で10分程度戻すだけで簡単に使えます 炊き込みご飯・かぼちゃとひじきの煮物・酢の物・あえ物などにどうぞ 国...

2,851円 尾道の昆布問屋 ヤフー店
購入ページへ
送料無料!代引き不可商品!2袋 熊本県産 ふりかけ 味くらべ花ちりめんご当地のグルメのふりかけ 熊本復興応援しよう
ふりかけ

不可商品!2袋 熊本県産 ふりかけ 味くらべ花ちりめんご

花ちりめん  55g いろいろ入って、お弁当が美術館! 2袋です。 この商品は混載できません ヤフーは送料無料と送料有料商...

758円 jr特急ご当地グルメ号
購入ページへ
Webサービス by Yahoo! JAPAN
【15%OFF!2/15(金)10:00から】越冬じゃがいも インカのめざめ S/M/LM/L混 5kg 【1月上旬予約順発送】 北海道産 じゃがいも 【送料無料】 インカのめざめ 【 内祝い 御祝い 御礼 誕生日 プレゼント ギフト 】

10:00から 越冬じゃがいも インカのめざめ 5kg 1月上旬

越冬じゃがいも 販売中 大人気の じゃがいも インカのめざめ 5kg 送料無料 1月上旬予約順発送 お歳暮 人気 お年賀 ギフト

購入ページへ
【送料無料】ローストかぼちゃの種 250g無塩・無油の素焼きかぼちゃの種サクッと香ばしい、コレステロールゼロのヘルシー食材。大変希少な大粒の内モンゴル自治区産パンプキンシードを100%使用【パンプキンシード】【無添加 食用】【ハロウィン】

ローストかぼちゃの種 250g無塩・無油の素焼きかぼちゃ

サクっとそのままでも!お料理に!お菓子作りに! 美容成分たっぷりのエイジングケア食材!スーパーフードとしても話題沸騰中☆

購入ページへ
【送料無料】 新鮮野菜詰め合わせセット14品 九州産 佐賀県産七山村・福岡県糸島産 リクエスト承ります 贈り物ギフト発送OK

新鮮野菜詰め合わせセット14品 九州産 佐賀県産七山村・

【九州野菜の有名産地】七山村・糸島の新鮮野菜!農家さんから仕入れた野菜をその日に出荷!鮮度長持ち!

3,980円 GENKI家
購入ページへ
【15%OFF!2/15(金)10:00から】じゃがいも 玉ねぎ 組み合わせ自由 【送料無料】 北海道産 野菜よりどりセット 3種類購入 【送料無料】 【1月上旬予約順発送】 お買い得 きたあかり 男爵 メークイン インカのめざめ 【 内祝い 御祝い 御礼 誕生日 プレゼント ギフト 】

10:00から じゃがいも 玉ねぎ 組み合わせ自由 北海道産

越冬じゃがいも 販売中 じゃがいも キタアカリ 玉ねぎ など3種 送料無料 1月上旬予約順発送 お歳暮 人気 お年賀 ギフト

購入ページへ
ひよこ豆 500g〔チャック付〕/ガルバンゾー メール便 送料無料 チャック付 ガルバンゾー アメリカ産 乾燥豆 こわけや

ひよこ豆 500g チャック付 /ガルバンゾーチャック付 ガ

メール便で送料無料! フムス カレー サラダ スープ ファラフェル エスニック エジプト豆 チャナ豆 小分け

購入ページへ
玉ねぎ 北海道産 越冬じゃがいも 玉ねぎ じゃが玉セットA( きたあかり 5kg 玉ねぎ 4kg) 【1月上旬予約順発送】 【送料無料】 人気 じゃがいも たまねぎ セット 北あかり 【 内祝い 御祝い 御礼 誕生日 プレゼント ギフト 】

玉ねぎ 北海道産 越冬じゃがいも 玉ねぎ じゃが玉セット

越冬じゃがいも 販売中 ほっくほくの じゃがいも 玉ねぎ セットでお得 送料無料 きたあかり 1月上旬予約順発送 お歳暮 人気 お年賀 ギフト

購入ページへ
国産野菜パウダー お試しセット 10g×5袋 1,000円ポッキリ【メール便送料無料/野菜粉末/無添加・無着色】【野菜 パウダー 詰め合わせ / 赤ちゃん 幼児 子供 大人 離乳食 ベビーフード スープ お弁当 キャラ弁 デコ弁 グッズ 簡単 栄養 野菜不足】

国産野菜パウダー お試しセット 10g×5袋 /野菜粉末/無

【国産野菜パウダー/野菜粉末/無添加・無着色/お野菜畑(三笠産業直売)】ほうれん草/かぼちゃ/れんこん/にんじん/紫芋(むらさきいも) 各10g【メール便送料無料】

1,000円 お野菜畑
購入ページへ
【送料無料】ローストかぼちゃの種 500g無塩・無油の素焼きかぼちゃの種サクッと香ばしい、コレステロールゼロのヘルシー食材。大変希少な大粒の内モンゴル自治区産パンプキンシードを100%使用【パンプキンシード】【無添加 食用】【ハロウィン】

ローストかぼちゃの種 500g無塩・無油の素焼きかぼちゃ

サクっとそのままでも!お料理に!お菓子作りに! 美容成分たっぷりのエイジングケア食材!スーパーフードとしても話題沸騰中☆

購入ページへ
越冬じゃがいも インカのめざめ S/M/LM/L混 10kg 【1月上旬予約順発送】 北海道産 じゃがいも 【送料無料】 インカのめざめ 【 内祝い 御祝い 御礼 誕生日 プレゼント ギフト 】

越冬じゃがいも インカのめざめ 10kg 1月上旬予約順発

越冬じゃがいも 販売中 大人気の じゃがいも インカのめざめ 10kg 送料無料 1月上旬予約順発送 お歳暮 人気 お年賀 ギフト

購入ページへ
パンプキンパウダー 30g 【HappyPrice100YEN】【北海道産 かぼちゃ 100% 使用 かぼちゃパウダー 野菜パウダー 粉末 食物繊維 豊富 お試し にも】

パンプキンパウダー 30g 北海道産 かぼちゃ 100% 使用

購入ページへ
玉ねぎ 北海道産 越冬じゃがいも 玉ねぎ じゃが玉セットE( インカのめざめ 5kg 玉ねぎ 4kg) 【1月上旬予約順発送】 【送料無料】 人気 じゃがいも たまねぎ セット インカのめざめ 【 内祝い 御祝い 御礼 誕生日 プレゼント ギフト 】

玉ねぎ 北海道産 越冬じゃがいも 玉ねぎ じゃが玉セット

越冬じゃがいも 販売中 ほっくほくの じゃがいも 玉ねぎ セットでお得 送料無料 インカのめざめ 1月上旬予約順発送 お歳暮 人気 お年賀 ギフト

購入ページへ
パンプキンパウダー 1kg【北海道産 かぼちゃ 100% 使用 かぼちゃパウダー 野菜パウダー 粉末 食物繊維 豊富】

パンプキンパウダー 1kg 北海道産 かぼちゃ 100% 使用

北海道かぼちゃ100%使用

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん