里芋の通販・お取り寄せ

通販でお得な里芋を探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

里芋は和食によく利用される食材です。ですが、実際に自身で料理に使うかといえば、あまり出番がないという方もいるかもしれません。里芋は栄養満点ですし、色々な料理に使える便利な食材です。今回は里芋にはどんな種類があるのか、どんな料理に使うと美味しく食べられるのかなどをご紹介します。普段の食事に取り入れたいと考えている方はぜひ参考にしてみてください。

里芋には親芋や子芋、葉柄などいくつかの種類があります。子芋で有名な品種が石川早生と言われる品種です。子芋なので小ぶりで丸い形をしています。味わいは淡泊で、皮付きのまま蒸して食べられることが多いです。また、土垂という品種も多く出回っています。こちらは関東地方で栽培されている里芋で、最もポピュラーな品種です。粘り気が強くねっとりとした食感が特徴で、煮崩れしにくいということで煮物にもよく使われます。親芋で有名な品種は京芋です。たけのこ芋とも呼ばれる品種で、おでんによく使われています。インドネシアのセレベス島から伝わったセレベスという品種もよく見られ、赤芽や大吉とも呼ばれていて、ホクホクした食感が特徴です。葉柄はサラダや煮物、お味噌汁の具などに使われる部分で、蓮芋という品種が有名です。乾燥させると長期保存可能なので、保存食として使われることもあります。

色々な里芋料理がありますが、里芋本来の味を楽しみたいという方には衣かつぎがおすすめです。非常にシンプルな里芋料理で簡単に作ることができます。よく洗った里芋を5分の1程度に切り落として、たっぷり水を入れた鍋で茹で上げます。茹でる時は大さじ1杯程度の塩を入れましょう。沸騰してから10分ほど茹でて、楊枝がすっと通るようになったら完成です。粗熱がとれたら皮を向いて食べます。そのままでも美味しいですが、柚子胡椒や田楽味噌、醤油をつけて食べても美味しいです。ちょっと珍しい里芋サラダもおすすめです。里芋を皮付きのまま耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで5分ほど加熱します。粗熱がとれたらみりんと醤油、マヨネーズを混ぜたタレと和えれば完成です。レタスやベビーリーフなどと一緒に盛り付ければ、彩りも綺麗で栄養満点のサラダになります。

芋煮用 国産 里芋(洗い&むき)1600g(400g×4)(水・土日・祝はあす楽対応不可)【クール便】【宅配Box不可】【あす楽対応】バーベキューで山形の芋煮会を♪

芋煮用 国産 里芋(洗い&むき)1600g(400g×4) 宅配Bo

★大勢でいも煮会に最適★

購入ページへ
里芋(丸)S 500g(約26-40個入) 9150(冷凍食品 業務用 おかず お弁当 冷凍 野菜 カット野菜 さといも 淡色野菜 簡単 便利)

里芋S 500g(約26-40個入) 9150

【冷凍野菜 冷凍食品 業務用 一部送料無料】

購入ページへ
乾燥野菜 フリーズドライ野菜 フリーズドライ里芋(50g)里いも50グラム 山ごはん・アウトドア 普段の味噌汁ラーメンにも 乾燥野菜 アスザックフーズ

乾燥野菜 フリーズドライ野菜 フリーズドライ里芋(50g

面倒な皮むき不要!カット済みだから手もかぶれない!そのままお味噌汁にポンッ!常温で長期保存可能な乾燥里芋

購入ページへ
冷凍 さといも 500g

冷凍 さといも 500g

茹でるだけ!

購入ページへ
芋煮用 国産 里芋 (洗い&むき)800g(400g×2)【クール便】【宅配Box不可】【あす楽対応】(水・土日・祝はあす楽対応不可)バーベキューで山形の芋煮会を♪

芋煮用 国産 里芋 (洗い&むき)800g(400g×2) 宅配Bo

★みんなでわいわい芋煮会★

購入ページへ
里芋(さといも)1kg 九州産・宮崎産・熊本産・大分産

里芋(さといも)1kg 九州産・宮崎産・熊本産・大分産

クリームシチューやグラタンなどでもおいしくいただけます。

購入ページへ
芋煮用 国産 生の里芋 洗い&むき 400g(土日祝はあす楽対応不可)【クール便】【宅配Box不可】【あす楽対応】バーベキュー 芋煮会♪

芋煮用 国産 生の里芋 洗い&むき 400g(土日祝は不可)

★大勢で芋煮会に最適★

購入ページへ
野菜の旨みを残した下ゆで野菜 里芋 150g×3袋  【国産 国内産 国内加工 ゆでベジ 茹でベジタブル 中食 さといも】

野菜の旨みを残した下ゆで野菜 里芋 150g×3袋

★国産野菜限定!簡単・便利な下調理済み野菜♪★

購入ページへ
【2023年10月中旬発送・先行予約】 冷凍 里芋 洗いさといも 山形とろり 4kg (400g×10袋) まとめ買い 保存OK 山形県産 いも煮用としてもOK! 1袋約4〜5人前分 冷凍便 送料無料 あす楽

2023年10月中旬発送・先行予約 冷凍 里芋 洗いさといも

むき里芋 洗い里芋 美味しい

購入ページへ
愛媛のもっちり里芋 約3kg 秀品【送料無料】【掘りたて里芋を産地直送】

愛媛のもっちり里芋 約3kg 秀品

愛媛のもっちり里芋を産地直送

購入ページへ
熊本産 里芋 1袋 500〜700g 【 野菜セットと同梱で送料無料 九州 熊本 野菜 さといも サトイモ 芋 根菜 煮物 お煮しめ 】

熊本産 里芋 1袋 500〜700g

ほっくり、とろとろ!

購入ページへ
伊予美人 里芋 愛媛県産 大玉 サトイモ 約2kg 送料無料 箱買い 野菜

伊予美人 里芋 愛媛県産 大玉 サトイモ 約2kg箱買い 野

愛媛オリジナルブランド芋「伊予美人」!大玉限定!

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん