里芋の通販・お取り寄せ

通販でお得な里芋を探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

里芋は和食によく利用される食材です。ですが、実際に自身で料理に使うかといえば、あまり出番がないという方もいるかもしれません。里芋は栄養満点ですし、色々な料理に使える便利な食材です。今回は里芋にはどんな種類があるのか、どんな料理に使うと美味しく食べられるのかなどをご紹介します。普段の食事に取り入れたいと考えている方はぜひ参考にしてみてください。

里芋には親芋や子芋、葉柄などいくつかの種類があります。子芋で有名な品種が石川早生と言われる品種です。子芋なので小ぶりで丸い形をしています。味わいは淡泊で、皮付きのまま蒸して食べられることが多いです。また、土垂という品種も多く出回っています。こちらは関東地方で栽培されている里芋で、最もポピュラーな品種です。粘り気が強くねっとりとした食感が特徴で、煮崩れしにくいということで煮物にもよく使われます。親芋で有名な品種は京芋です。たけのこ芋とも呼ばれる品種で、おでんによく使われています。インドネシアのセレベス島から伝わったセレベスという品種もよく見られ、赤芽や大吉とも呼ばれていて、ホクホクした食感が特徴です。葉柄はサラダや煮物、お味噌汁の具などに使われる部分で、蓮芋という品種が有名です。乾燥させると長期保存可能なので、保存食として使われることもあります。

色々な里芋料理がありますが、里芋本来の味を楽しみたいという方には衣かつぎがおすすめです。非常にシンプルな里芋料理で簡単に作ることができます。よく洗った里芋を5分の1程度に切り落として、たっぷり水を入れた鍋で茹で上げます。茹でる時は大さじ1杯程度の塩を入れましょう。沸騰してから10分ほど茹でて、楊枝がすっと通るようになったら完成です。粗熱がとれたら皮を向いて食べます。そのままでも美味しいですが、柚子胡椒や田楽味噌、醤油をつけて食べても美味しいです。ちょっと珍しい里芋サラダもおすすめです。里芋を皮付きのまま耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで5分ほど加熱します。粗熱がとれたらみりんと醤油、マヨネーズを混ぜたタレと和えれば完成です。レタスやベビーリーフなどと一緒に盛り付ければ、彩りも綺麗で栄養満点のサラダになります。

お中元 御中元 芋煮用 他県里芋(洗い&むき)(1600g(400g×4)(水・土日・祝はあす楽対応不可)【クール便】【宅配Box不可】【あす楽対応】バーベキューで山形の芋煮会を♪

お中元 御中元 芋煮用 他県里芋(洗い&むき)(1600g(4

★大勢でいも煮会に最適★

購入ページへ
乾燥野菜 フリーズドライ野菜 フリーズドライ里芋(50g)里いも50グラム 山ごはん・アウトドア 普段の味噌汁ラーメンにも 乾燥野菜 アスザックフーズ

乾燥野菜 フリーズドライ野菜 フリーズドライ里芋(50g

面倒な皮むき不要!カット済みだから手もかぶれない!そのままお味噌汁にポンッ!常温で長期保存可能な乾燥里芋

購入ページへ
里芋 (丸) S500g (約30〜40個入) 9150( 冷凍 野菜 カット野菜 さといも 淡色野菜 簡単 便利)

里芋 S500g (約30〜40個入) 9150( 冷凍 野菜 カット

【冷凍食品】【業務用】【7,980円以上ご購入で送料無料(本州のみ)】【食彩ネットショップ】

購入ページへ
冷凍 さといも 500g

冷凍 さといも 500g

茹でるだけ!

購入ページへ
お中元 御中元 〔〔芋煮用〕 他県産 生の里芋(洗い&むき)400g(土日祝はあす楽対応不可)【クール便】【宅配Box不可】【あす楽対応】バーベキューで芋煮会を♪

お中元 御中元 芋煮用 他県産 生の里芋(洗い&むき)

★大勢で芋煮会に最適★

購入ページへ
産地厳選 ”つくね芋・山の芋” 訳あり 約2kg 大きさおまかせ 山芋/大和芋/やまいも【予約 11月以降】 送料無料

産地厳選つくね芋・山の芋訳あり 約2kg 大きさおまかせ

ネバりの強さが自慢!しっかりねばねばの高級食材♪

購入ページへ
熊本産 里芋 1袋 500〜700g 【 野菜セットと同梱で送料無料 九州 熊本 野菜 さといも サトイモ 芋 根菜 煮 】

熊本産 里芋 1袋 500〜700g

新物出荷中!ほっくり、とろとろ!

購入ページへ
野菜の旨みを残した下ゆで野菜 里芋 150g×3袋  【国産 国内産 国内加工 ゆでベジ 茹でベジタブル 中食 さといも】

野菜の旨みを残した下ゆで野菜 里芋 150g×3袋

★国産野菜限定!簡単・便利な下調理済み野菜♪★

購入ページへ
産地厳選 ”つくね芋・山の芋” 訳あり 約5kg 大きさおまかせ 山芋/大和芋/やまいも【予約 11月以降】 送料無料

産地厳選つくね芋・山の芋訳あり 約5kg 大きさおまかせ

ネバりの強さが自慢!しっかりねばねばの高級食材♪

購入ページへ
群馬・埼玉 ”やまと芋” 3本前後 約1kg やまといも/山芋/長芋 送料無料

群馬・埼玉やまと芋3本前後 約1kg やまといも/山芋/長芋

粘り気バツグンの「とろろ芋」

購入ページへ
【2021年10月下旬発送・先行予約】冷凍 里芋 洗いさといも 山形とろり 4kg (400g×10袋) まとめ買い 保存OK 山形県産 いも煮用としてもOK! 1袋約4〜5人前分 冷凍便 送料無料

2021年10月下旬発送・先行予約 冷凍 里芋 洗いさといも

むき里芋 洗い里芋 美味しい

購入ページへ
国産里芋〈サトイモ〉1Kg前後、10〜20個前後

国産里芋 サトイモ 1Kg前後 10〜20個前後

【7000円以上送料無料】

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん