水なすの通販・お取り寄せ

通販でお得な水なすを探すならこちら!送料無料やセール中で安い食品や食材を多数取り揃えております。他にも「Webでごはん」では人気のお取り寄せグルメ・スイーツなどおすすめの商品を紹介しています。

スポンサードリンク

夏が来たら水なすの季節です。とてもみずみずしくてサッパリしている水なすは、暑くてどうしても食欲が減ってしまう時期にはピッタリの食材と言えます。泉州地域の特産品ですが、最近では流通の発展に伴って手軽に手に入るようになりました。せっかくなので水なすの特徴やおいしい食べ方を知って、その魅力を堪能してみてください。

水なすは水分をとても多く含んでおり、一般のナスに比べるととても灰汁が少なく皮が薄くなっています。そのため、生のままでも食べることが可能です。大阪府の泉州地域で盛んに栽培されており、泉州特産品として全国的に知られています。水なすはアントシアニンというポリフェノールの一種である成分を含んでいて、抗酸化作用が期待できます。また、カリウムも含まれていることから利尿作用があるため、老廃物の排出にも一役買ってくれます。

水なすはやはり浅漬けがおすすめです。最近では食べやすいようにカットしているものもあり、袋を開けるとすぐに食べられるので便利です。水なすの浅漬けをより美味しく食べるには、ぜひ丸ごとのものを買って、手で縦に裂いてみましょう。手で裂く方がより水分を保ったまま、みずみずしい状態で食べることができます。包丁でカットする方法に比べると見た目は少し不格好になりますが、泉州では古くよりその方法で食べられてきました。

生で食べる場合も、同じく包丁を使わない方法をおすすめします。生で食べる場合、オーソドックスな食べ方は醤油と鰹節をかけて食べるシンプルな方法です。塩のみでも美味しく食べられます。さらに、サラダの中に加えても美味しく食べられます。

浅漬けの場合は5日程度を賞味期限としているものが多いです。あまり日にちが経ってしまうと酸味が出てきてしまい、中まで辛くなってしまいます。手に入ったらできるだけ新しいうちに食べるようにしましょう。もし古くなってしまった場合は少しアレンジを加えて、お茶漬けの具としても美味しく食べられます。まず、水なすの古漬けを小さく刻んで水にさらし、塩抜きをします。その上でゴマや大葉などの食材と合わせ、少々の醤油で和えれば完成です。また違った味と食感を楽しめます。

人気の「水なす」をチェック

売れ筋の商品や、旬の食材をチェック!リピーターも多く人気の商品を安く手に入れるチャンスです。ここで紹介するのはごく一部、他にもたくさんお得な商品があります。

母の日 ギフト 水なす漬け 3個 きゅうりぬか漬け 2本セット 送料無料
漬物

母の日 ギフト 水なす漬け 3個 きゅうりぬか漬け 2本セ

〈内容〉水なす漬け3個 胡瓜糠漬け2本 全部で5品の詰め合わせセットです。 のしやメッセージにも対応いたします。 ※...

2,592円 水なす漬け販売 伊勢屋漬物店
購入ページへ
泉州産水なす漬セット よりどり5袋 母の日ギフト 漬物 水ナス 浅漬け 切漬 ぬか漬け プレゼント
漬物

泉州産水なす漬セット よりどり5袋 母の日ギフト 漬物

泉州産水なす漬セット よりどり5袋 クール便送料無料 【泉州/漬け物/おつけもの/水茄子/あさ漬け/切漬/なす/糠漬け/茄子/ご...

2,980円 ミキチャンネット ヤフー店
購入ページへ
母の日 ギフト 水なす漬け 6個入 水ナス用薬味土佐特産生姜付 ギフト包装対応 送料無料
漬物

母の日 ギフト 水なす漬け 6個入 水ナス用薬味土佐特産

泉州水茄子漬け6個入り、1個ずつ袋に入ってます。 新鮮な水茄子を新鮮な糠床でお届けいたしますので商品到着日はフルーツ感...

3,402円 水なす漬け販売 伊勢屋漬物店
購入ページへ
【送料無料】大阪泉州 ”水なす” 風袋込約4kg 訳あり ご家庭用【予約 3月以降】
なす

大阪泉州水なす風袋込約4kg 訳あり ご家庭用 予約 3月以

【送料無料】大阪泉州の特産品、水なす。茄子とは思えないほどの瑞々しさです!糠漬けにするとごはんがススム♪/水ナス/水茄子...

3,580円 くらし快援隊
購入ページへ
Webサービス by Yahoo! JAPAN
訳あり 泉州 水なす 大玉15個 約3kg 水ナス 水茄子 ギフト

訳あり 泉州 水なす 大玉15個 約3kg 水ナス 水茄子 ギフ

生でも食べられるなにわの伝統野菜、水ナス 水茄子 泉州ブランド ずっしり大玉のお買い得品です!

購入ページへ
泉州産 水なす(ぬか漬)5個【ギフト用BOX】夏の味覚 水茄子を仕事人山崎さんの自慢の品※重要※発送日の3営業日前までにご注文下さいませ

泉州産 水なす(ぬか漬)5個 ギフト用BOX 夏の味覚 水茄

泉州産 水なす(ぬか漬)5個【ギフト用BOX】※重要※発送日の3営業日前までにご注文下さいませ

購入ページへ
【送料無料】大阪泉州 ”水なす” 風袋込約4kg 訳あり ご家庭用【予約 3月以降】

大阪泉州水なす風袋込約4kg 訳あり ご家庭用 予約 3月以

水分たっぷり!生でも食べれるほどアクが少ない水茄子♪

購入ページへ
泉州産 水なす(ぬか漬)8個【ギフト用BOX】夏の味覚 水茄子を仕事人山崎さんの自慢の品※重要※発送日の3営業日前までにご注文下さいませ

泉州産 水なす(ぬか漬)8個 ギフト用BOX 夏の味覚 水茄

購入ページへ
【送料無料】訳あり 大阪泉州水ナス【水茄子・水なす】!(生ナス)10個入り

訳あり 大阪泉州水ナス 水茄子・水なす !(生ナス)10

夏はやっぱり泉州水ナス!! 訳あり(風のいたずらによるナスの茎に擦れた傷等)も中身はフルーテイー!! 漬物はもちろん炒め物、天ぷらも美味しいですよ!

購入ページへ
泉州の水なす(1個)

泉州の水なす

購入ページへ
泉州 水なす 10個 約1.5kg 贈答用 水ナス 水茄子 ギフト

泉州 水なす 10個 約1.5kg 贈答用 水ナス 水茄子 ギフト

生でも食べられるなにわの伝統野菜、水ナス 水茄子 泉州ブランド野菜

購入ページへ
【ご家庭用・訳あり】大阪泉州産「水なす(傷あり/C品)」4kg(15〜20玉)《お買い得》《水なす生》

ご家庭用・訳あり 大阪泉州産 水なす(傷あり/C品) 4kg

《送料無料》《なにわ特産品》 傷アリ見栄えの良くないお買い得品!

4,200円 一品一会
購入ページへ
泉州の水なす(24個入)

泉州の水なす(24個入)

購入ページへ
大阪泉州 ”水なす” 風袋込約2kg 訳あり ご家庭用【予約 3月以降】

大阪泉州水なす風袋込約2kg 訳あり ご家庭用 予約 3月以

水分たっぷり!生でも食べれるほどアクが少ない水茄子♪

購入ページへ
【送料無料】訳あり 大阪泉州水ナス【水茄子・水なす】!(生ナス)6個入り

訳あり 大阪泉州水ナス 水茄子・水なす !(生ナス)6個

夏はやっぱり泉州水ナス!! 訳あり(風のいたずらによるナスの茎に擦れた傷等)も中味はフルーテイー!! 漬物はもちろん炒め物、天ぷらも美味しいですよ!

購入ページへ
送料無料 大阪泉州水ナス【水茄子・水なす】8個入り(生ナス)ギフト お中元 のしOK

大阪泉州水ナス 水茄子・水なす 8個入り(生ナス)ギフ

夏はやっぱり泉州水ナス!!お漬物、浅漬けに最適!ギフト お中元 のしOK

購入ページへ
ツイート このエントリーをはてなブックマークに追加

スポンサードリンク

HOMEお問い合わせ|© Webでごはん